A keresztes virágú növények, mint a káposzta, a brokkoli, vagy a karfiol, különösképpen bővelkednek egy kénben gazdag Indol-3 Carbinol ( I3C ) nevű hatóanyagban. A gyomor savas közegében, az I3C különböző mellékanyagokra bomlik, amely képes semlegesíteni a szabad gyököket, elősegíti a béltisztítási folyamatokat, és támogatja az egészséges sejt regenerálódást. Továbbá, különböző kutatómunkák azt bizonyították, hogy az I3C rendszeres fogyasztása elősegíti mind nőknél, mind férfiaknál az egészséges hormon termelést, ezáltal hozzájárulnak a mell, a prosztata, és az egyéb reproduktív szervek egészséges működéséhez. Az I3C igencsak instabil és könnyen veszít hatásosságából, a NOW Indol 3 Carbinol terméke olyan termelési eljárással készült és úgy lett dobozolva, hogy a szavatossága minél hosszabb legyen. Az Indole-3-Carbinol kedvezően hathat az emberi organizmus sejt-metabolizmusának több szintjén. Az Indole-3-Carbinol hozzájárulhat a nemi hormonok egyensúlyához. Pozitívan befolyásolhatja az ösztrogének és a tesztoszteron metabolizmusát és a sejtek egészséges fejlődését az emberi szervezetben. Segíthet megakadályozni a daganatos sejtek növekedését és hozzájárulhat a daganatos és HPV módosult sejtek beprogramozott megsemmisüléséhez. Az Indole-3-Carbinol antioxidáns és antiaterogén tulajdonságokkal rendelkezik.
